Aus dem Vergleich: Santoku-Messer
Victorinox Santoku-Messer Kullenschliff
Das Santoku-Messer von Victorinox überzeugt mit einem Kullenschliff für präzises Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse. Die rostfreie Klinge bleibt lange scharf, während der ergonomische Griff sicheren Halt bietet. Ideal für ambitionierte Hobbyköche und Profis.
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- Klingenlänge (cm)
- 17 cm
- Klingenstahl
- k. A.
- Härte (HRC)
- k. A.
- Kullenschliff
- Ja
Datenblatt
Technische Daten
| Klingenlänge (cm) | 17 cm |
|---|---|
| Klingenstahl | k. A. |
| Härte (HRC) | k. A. |
| Kullenschliff | Ja |
| Griffmaterial | Fibrox |
| Gewicht | 118 g |
| Marke | Victorinox |
| Modell | 5.2523.17BK |
| Farbe | Schwarz |
| Größe | 17 cm |
| EAN | 7611160296689 |
| ASIN | B0F9LRC5QB |
Herstellerangaben laut Amazon, Stand 9. April 2026.
Einordnung
Stärken und Schwächen
Das spricht dafür
- Kullenschliff verhindert Anhaften von Schneidgut
- Rostfreie Klinge bleibt lange scharf
- Ergonomischer Fibrox-Griff für sicheren Halt
Zu bedenken
- Spülmaschinengeeignet, aber Handwäsche empfohlen
- Keine Angaben zu Stahlart oder Härte
Für ambitionierte Hobbyköche und Profis, die Wert auf Qualität und Präzision legen.
Mit KI-Unterstützung zusammengefasst.
Beschreibung des HerstellersBezeichnung und Aufzählung wie bei Amazon
Bezeichnung bei Amazon: Victorinox Fibrox Santokumesser mit Kullenschliff, Japanisches Küchenmesser für Fleisch, Fisch und Gemüse, 17 cm, Scharf, Rostfreier Stahl, Schwarz
- Das Santokumesser mit Kullenschliff eignet sich für feine Schneidarbeiten an Fleisch, Fisch und Gemüse. Die Kullen verhindern das Anhaften von Schneidgut und die rostfreie Klinge bleibt lange scharf und ist besonders langlebig.
- Das japanische Allzweckmesser ermöglicht kontrolliertes, effizientes Schneiden bei täglichen Küchenarbeiten – perfekt für ambitionierte Hobbyköche und Profis, die Wert auf Qualität und Präzision legen.
- Der ergonomische Fibrox-Griff liegt rutschfest in der Hand und bietet Sicherheit und Komfort im Küchenalltag. Das Messer ist spülmaschinengeeignet, für maximale Langlebigkeit wird jedoch die Reinigung von Hand empfohlen.
- 1 Fibrox Santokumesser, Abmessungen: 297 x 48 x 18 mm, Gewicht: 118 g, Farbe: Schwarz, Artikelnummer: 5.2523.17BK
- Victorinox ist Hersteller von Schweizer Taschenmessern, Haushalts- und Berufsmessern, Uhren und Reisegepäck. Die über 140-jährige Geschichte des Schweizer Familienunternehmens ist geprägt von Tradition, Qualität und Innnovation.
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