Wakoli EDIB Sakura Nakiri Messer mit 18 cm Klinge aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10 Kern

Bezeichnung bei Amazon: Wakoli EDIB Sakura Nakiri Messer mit 18 cm Klinge aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10 Kern, Pakkaholzgriff, in Geschenkbox für Gemüse, Kräuter und feine Schneidarbeiten

• Nakirimesser mit 18 cm Klinge und ca. 31 cm Gesamtlänge, ausgelegt für saubere, gerade Schnitte auf dem Brett. Ideal zum Schneiden, Portionieren und Zerkleinern von Gemüse, Kräutern und feinen Zutaten.
• Die breite Schneide liegt vollflächig auf dem Brett auf und unterstützt gleichmäßiges Arbeiten ohne starkes Wiegen. So lassen sich Scheiben, Streifen und Würfel sauber und kontrolliert vorbereiten.
• Der ergonomisch geformte Griff liegt ausgewogen in der Hand und unterstützt präzise Führung bei wiederholten Schneidarbeiten. Angenehme Haptik und sichere Kontrolle im Küchenalltag.
• Die Klinge erreicht 60 ± 2 HRC und ist beidseitig mit ca. 15 Grad V Schliff geschliffen. Das sorgt für gute Ausgangsschärfe, sauberes Schnittbild und verlässliche Standzeit bei regelmäßiger Nutzung.
• Das Nakirimesser wird in einer passenden Box geliefert. Für lange Standzeit per Hand reinigen, direkt abtrocknen und auf Holz oder Kunststoff schneiden. Sinnvolle Wahl für den eigenen Küchenalltag oder als Geschenk.