Aus dem Vergleich: Kochmesser
WÜSTHOF Classic Kochmesser 20 cm
Das WÜSTHOF Classic Kochmesser ist ein hochwertiges Universalmesser mit 20 cm Klingenlänge. Es eignet sich ideal für alle Küchenarbeiten wie Schneiden, Hacken und Formen. Die ultrascharfe Klinge aus einem Stück Stahl bietet langanhaltende Schärfe.
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- Klingenlänge (cm)
- 20 cm
- Klingenstahl
- k. A.
- Griffmaterial
- Spezialkunststoff
- Härte (HRC)
- 58° Rockwell
Datenblatt
Technische Daten
| Klingenlänge (cm) | 20 cm |
|---|---|
| Klingenstahl | k. A. |
| Griffmaterial | Spezialkunststoff |
| Härte (HRC) | 58° Rockwell |
| Schutzhülle oder Scheide | k. A. |
| Marke | WÜSTHOF |
| Modell | 1040100120 |
| Farbe | Rostfrei Edelstahl |
| Größe | 20 cm |
| EAN | 4002293105475 |
| ASIN | B085V653KM |
Herstellerangaben laut Amazon, Stand 24. März 2026.
Einordnung
Stärken und Schwächen
Das spricht dafür
- Ultrascharfe Klinge mit 58° Rockwell Härte
- Ergonomischer Griff aus Spezialkunststoff
- Made in Germany, geschmiedet in Solingen
Zu bedenken
- Keine Schutzhülle im Lieferumfang
- Keine Angaben zu Klingenstahl
Für Profi-Köche und Hobbyköche, die ein zuverlässiges Allroundmesser suchen.
Mit KI-Unterstützung zusammengefasst.
Beschreibung des HerstellersBezeichnung und Aufzählung wie bei Amazon
Bezeichnung bei Amazon: WÜSTHOF Classic Kochmesser 20 cm, Schwarz, Rostfrei Edelstahl
- Wüsthof Classic Messer überzeugen mit zeitlosem Design und zuverlässiger Leistung. Sie sind pflegeleicht und bieten mit dem großen Sortiment für jeden Food-Fan das richtige Koch-Werkzeug – z.B. dieses Allroundmesser für saubere, kraftvolle Schnitte
- Dieses Profi-Kochmesser ist der Alleskönner in der Küche und eignet sich mit seiner breiten Klinge und der hohen Schneidkraft optimal zum Wiegen, Hacken, Schneiden, Formen, Drücken und Transportieren aller Lebensmittel – das wichtigste Messer für Köche
- Die ultrascharfe Klinge wird aus einem Stück Wüsthof Stahl geschmiedet, auf 58° Rockwell gehärtet und wird im laserbasierten Schärfverfahren geschliffen, bevor sie per Hand ihren finalen Polierabzug erhält – und somit ihre extreme, langanhaltende Schärfe
- Ein gutes Messer mit ergonomischem Griff aus Spezialkunststoff. Er ist mit Edelstahlnieten dreifach vernietet, fugenlos montiert und sehr hygienisch. Das optimal ausbalancierte Messer liegt gut in der Hand – für sicheres, ermüdungsfreies Schneiden
- Dieses hochwertige Universalmesser für den Profi-Koch und Hobby-Koch ist in vielen Ausführungen mit Klingenlängen von 12 cm bis 36 cm erhältlich. Ein Markenmesser eines echten Traditionsunternehmens: Wüsthof – Made in Germany, geschmiedet in Solingen
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