Aus dem Vergleich: Santoku-Messer
WÜSTHOF Santoku-Messer mit Olivenholzgriff
Das WÜSTHOF Santoku-Messer aus der Amici-Serie vereint italienische Leichtigkeit mit deutscher Präzision. Mit 17 cm Klingenlänge und Kullenschliff eignet es sich ideal für präzise Schnitte. Der ergonomische Olivenholzgriff liegt gut in der Hand.
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- Klingenlänge (cm)
- 17 cm
- Klingenstahl
- Wüsthof Stahl
- Härte (HRC)
- k. A.
- Kullenschliff
- Ja
Datenblatt
Technische Daten
| Klingenlänge (cm) | 17 cm |
|---|---|
| Klingenstahl | Wüsthof Stahl |
| Härte (HRC) | k. A. |
| Kullenschliff | Ja |
| Griffmaterial | Olivenholz |
| Gewicht | k. A. |
| Marke | WÜSTHOF |
| Modell | 1011331317 |
| Farbe | Rot |
| Größe | 17 cm |
| EAN | 4002293115993 |
| ASIN | B091RVK27D |
Herstellerangaben laut Amazon, Stand 9. April 2026.
Einordnung
Stärken und Schwächen
Das spricht dafür
- Scharfe Klinge aus rostbeständigem Wüsthof-Stahl
- Ergonomischer Griff aus antibakteriellem Olivenholz
- Präziser Feinschliff für saubere Schnitte
Zu bedenken
- Keine Angabe zur Härte (HRC)
- Griffmaterial Olivenholz erfordert Pflege
Für Köche, die Wert auf Präzision und Design legen.
Mit KI-Unterstützung zusammengefasst.
Beschreibung des HerstellersBezeichnung und Aufzählung wie bei Amazon
Bezeichnung bei Amazon: WÜSTHOF Amici Santoku 17 cm, Braun,silber
- Markanter Olivenholz-Griff, geschwungene Linienführung, harmonisch und charakterstark – daran erkennt man die kalabrischen Wurzeln der Amici Messer-Serie. In diesem Schmiedemesser trifft moderne Handwerkskunst auf italienische Leichtigkeit
- Dieses asiatische Kochmesser mit Kullenschliff hat mit dem Olivenholz-Griff ein italienisches Herz. Mit 17cm Klingenlänge ist es ein echtes Universalmesser für jeden Koch – entdecken Sie, wie präzise dieses Profi-Messer hauchdünne Scheiben schneidet
- Jedes Amici Küchenmesser ist ein elegantes Original. Das liegt an der individuellen Maserung der ergonomischen Griffe aus nachhaltiger, kalabrischer Olive – ein langsam wachsender Baum, dessen Holz von Natur aus wasserabweisend und antibakteriell ist
- Die sehr scharfe Klinge dieses Chefmessers (Profi Kochmesser) wird in unserem Werk in Solingen aus einem Stück Wüsthof Stahl geschmiedet. Sie ist rostbeständig, zäh sowie hart und erhält in Handarbeit ihren präzisen Feinschliff und finale Schärfe
- Dank des offenen Griff-Designs liegen die Olivenholz-Messer bei kleinen wie großen Händen ideal in der Hand und laden ein, besondere kulinarische Momente zu genießen. Ein Markenmesser eines echten Traditionsunternehmens: Wüsthof Messer – Made in Solingen
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