Pizzasteine im Vergleich

Pizzasteine sind Backplatten aus hitzebeständigem Material, die im Backofen oder auf dem Grill vorgeheizt werden. Sie speichern die Wärme und geben sie gleichmäßig an den Teig ab, sodass der Boden knusprig wird. Sie eignen sich auch für Brot, Flammkuchen und andere Teiggerichte.

Preisstand: heute, 17:31 Uhr Enthält Affiliate-Links*
Die kurze Antwort

Welches Modell passt zu Ihnen?

Für den BackofenAchten Sie auf eine Größe, die in Ihren Backofen passt, und auf die Hitzebeständigkeit des Materials.

Blumtal Pizzastein mit Cordierit

Passt in die meisten handelsüblichen Backöfen und ist hitzebeständig bis 900 °C.

Preis bei Amazon Aktuellen Preis und Lieferzeit zeigt Amazon.
Preis bei Amazon ansehen*
Für Gasgrill und HolzkohlegrillWichtig sind eine hohe Temperaturbeständigkeit und eine ausreichende Steinstärke für gleichmäßige Hitze.

Sidorenko Pizzastein 38x30 cm

Hitzebeständig bis 900 °C und geeignet für Gasgrill und Backofen.

Preis bei Amazon Aktuellen Preis und Lieferzeit zeigt Amazon.
Preis bei Amazon ansehen*
Datenblatt

Die Empfehlungen nebeneinander

Herstellerangaben laut Amazon. k. A. = keine Angabe.

Merkmal Pizza DivertimentoFür Einsteiger BlumtalFür den Backofen SidorenkoFür Gasgrill und Holzkohlegrill
Preis 24,99 € bei Amazon bei Amazon
Material Backstein Cordierit k. A.
Hitzebeständigkeit (°C) 900 °C 900 °C 900 °C
Maße (cm) 38 x 30 cm 38 x 30 cm 38 x 30 cm
Stärke (cm) 1,5 cm k. A. 1.5 cm
Zubehör e-Book mit Rezepten Pizzaschieber Pizzaschieber + Rezeptbuch
Marke Pizza Divertimento Blumtal Sidorenko
Modell Kexle N.A. k. A.
Farbe Beige Weiß Stone
Größe 38 x 30 x 1.5 cm 38 x 30 cm 38 x 30 x 1.5 cm

Zur Seite wischen für alle Modelle

Für Einsteiger

Die Modelle im Einzelnen

Für Einsteiger

Pizza Divertimento Kexle Pizzastein 38 x 30 cm

Inklusive kostenlosem e-Book mit über 30 Pizzarezepten für einfache Zubereitung.

Der Pizza Divertimento Kexle Pizzastein überzeugt mit knusprigem Boden und saftigem Belag. Er ist vielseitig einsetzbar und hält Temperaturen bis 900 °C stand. Dazu gibt es ein kostenloses e-Book mit Rezepten.

Das spricht dafür

  • Knuspriger Pizzaboden durch optimale Wärmeabgabe
  • Einsetzbar für Backofen, Gas- und Holzkohlegrill
  • Hält Temperaturen bis 900 °C aus

Zu bedenken

  • Kein Pizzaschieber im Lieferumfang enthalten
  • Größe passt nicht in alle Backöfen

Mit KI-Unterstützung zusammengefasst.

24,99 € inkl. MwSt., zzgl. Versand
Bei Amazon ansehen* Details und Preisverlauf

GOFOWRK Pizzastein 100 % Cordierit

Inklusive Metall-Pizzaschieber und -schneider für einfache Handhabung.

Der GOFOWRK Pizzastein aus 100 % Cordierit eignet sich für Backofen und Grill. Mit 1,5 cm Stärke und 800°C Hitzebeständigkeit sorgt er für knusprige Pizzen. Im Set enthalten sind Schieber, Schneider und Reinigungswerkzeug.

Das spricht dafür

  • 100 % natürliches Cordierit, FDA-sicher
  • 1,5 cm stark für gleichmäßige Hitze
  • Metall-Pizzaschieber und -schneider inklusive

Zu bedenken

  • Kein Rezeptheft im Set
  • Keine Angabe zur Kompatibilität mit Grill

Mit KI-Unterstützung zusammengefasst.

Preis bei Amazon Aktuellen Preis und Lieferzeit zeigt Amazon.
Preis bei Amazon ansehen* Details

dewilo Pizzastein Cordierit 38x30cm

Enthält Pizzaschaufel und Rezeptheft für leichten Einstieg.

Der dewilo Pizzastein mit Pizzaschaufel und Rezepten backt knusprige Pizzen wie aus dem Steinofen. Geeignet für Backofen, Grill und weitere Backwaren. Material aus hitzebeständigem Cordierit.

Das spricht dafür

  • Hält Temperaturen bis 1200°C aus
  • Enthält Pizzaschaufel und Rezeptheft
  • Passt in handelsübliche Backöfen

Zu bedenken

  • Keine Angabe zur Masse
  • Nur eine Farbe verfügbar

Mit KI-Unterstützung zusammengefasst.

Preis bei Amazon Aktuellen Preis und Lieferzeit zeigt Amazon.
Preis bei Amazon ansehen* Details
25 Modelle

Für den Backofen

5 Modelle

Für Gasgrill und Holzkohlegrill

3 Modelle

Für größere Pizzen

Alle Modelle

Alle 39 Pizzasteine

39 Modelle
Kaufberatung

Worauf es beim Kauf ankommt

Material

Die meisten Pizzasteine in diesem Vergleich bestehen aus Cordierit. Dieses Material gilt als hitzebeständig und speichert Wärme gut. In den Angaben wird Cordierit im Vergleich zu Schamotte als vorteilhaft für Wärmespeicherung und Haltbarkeit beschrieben.

Größe und Form

Rechteckige Steine bieten sich für eckige Pizzen und größere Flächen an, runde Steine für klassische Rundpizzen. Prüfen Sie vor dem Kauf, ob der Stein in Ihren Backofen oder auf Ihren Grill passt.

Stärke des Steins

Eine größere Stärke kann die Wärmespeicherung verbessern. In den Angaben sind Stärken von 1 cm bis 3 cm genannt. Dickere Steine benötigen meist etwas längere Vorheizzeiten.

Einsatzbereich

Achten Sie darauf, ob der Stein für Backofen, Gasgrill oder Holzkohlegrill ausgelegt ist. Die angegebene maximale Temperatur sollte zu Ihrer Nutzung passen.

Zubehör

Ein Pizzaschieber erleichtert das Einschieben und Herausnehmen der Pizza. Manche Sets enthalten zusätzlich Schneider oder Rezeptbücher.

Häufige Fragen

Was andere vor dem Kauf wissen wollten

Aus welchem Material bestehen Pizzasteine meistens?

In diesem Vergleich bestehen die Pizzasteine überwiegend aus Cordierit, einem hitzebeständigen Naturstein. Einige Angaben nennen zusätzlich die Eignung für hohe Temperaturen.

Kann ich den Pizzastein auch auf dem Grill verwenden?

Viele Modelle sind laut Angaben für Gasgrills, Holzkohlegrills und Backöfen geeignet. Prüfen Sie jeweils die Produktbeschreibung, da sich die Eignung unterscheidet.

Wie lange sollte ich den Pizzastein vorheizen?

Einige Angaben empfehlen, den Backofen mit dem Stein etwa 20 bis 30 Minuten auf höchster Stufe vorzuheizen. So kann der Stein die Wärme aufnehmen.

Welche Größe ist die richtige?

Die Größe richtet sich nach Ihrem Backofen oder Grill und nach der Anzahl der Pizzen, die Sie gleichzeitig backen möchten. Die Maße der einzelnen Produkte finden Sie in der Produktbeschreibung.

Sind Pizzasteine auch für Brot geeignet?

Laut mehreren Angaben eignen sich die Steine auch für Brot, Brötchen, Flammkuchen und Gebäck. Das gelingt besonders gut auf einem vorgeheizten Stein.

Gut zu wissen

Über diesen Vergleich

Schnell zum passenden Modell

Die gefragtesten Pizzasteine, übersichtlich sortiert, mit Datenblatt, Kaufberatung und Links direkt zum Shop.

Ehrlich empfohlen

Wir testen nicht selbst und vergeben keine Testsiegel. Empfehlungen kann man bei uns nicht kaufen.

Wie wir Geld verdienen

Kaufen Sie über einen Link mit Sternchen, erhalten wir eine Provision. Für Sie ändert sich der Preis nicht.

Kurzbeschreibungen, Vor- und Nachteile entstehen mit KI-Unterstützung.

Mehr über ShoppingFever

Passende Vergleiche