Victorinox Filetiermesser 18 cm

Das Victorinox Filetiermesser mit 18 cm Klinge eignet sich ideal zum präzisen Zerteilen von Fisch und Geflügel. Die schmale, flexible Klinge aus rostfreiem Stahl bleibt lange scharf und ist besonders langlebig. Der ergonomische Fibrox-Griff liegt rutschfest in der Hand.

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Klingenlänge (cm): 18 cm
Klingenmaterial: Rostfreier Stahl
Flexibilität der Klinge: Flexibel
Griffmaterial: Fibrox

Datenblatt

Technische Daten

Klingenlänge (cm)	18 cm
Klingenmaterial	Rostfreier Stahl
Flexibilität der Klinge	Flexibel
Griffmaterial	Fibrox
Rutschfester Griff	Ja
Zubehör (Scheide, Schärfer)	k. A.
Marke	Victorinox
Modell	5.3813.18B
Farbe	Schwarz
Größe	18 cm
EAN	7613329190449
ASIN	B0FSSDFPCM

Herstellerangaben laut Amazon, Stand 11. Juli 2026.

Einordnung

Stärken und Schwächen

Das spricht dafür

Schmale, flexible Klinge für präzises Filetieren
Rostfreier Stahl für langanhaltende Schärfe
Ergonomischer, rutschfester Fibrox-Griff

Zu bedenken

Spülmaschinenreinigung nicht empfohlen
Keine Scheide oder Schärfer im Lieferumfang

Für ambitionierte Hobbyköche und Profis, die Wert auf Qualität legen.

Mit KI-Unterstützung zusammengefasst.

Beschreibung des HerstellersBezeichnung und Aufzählung wie bei Amazon

Bezeichnung bei Amazon: Victorinox Fibrox Filetiermesser, Scharfes Küchenmesser für Fleisch und Fisch, 18 cm, Gerade Klinge, Flexibel, HACCP geeignet, Rutschfest, Schwarz

Das Filetiermesser eignet sich zum feinen Zerteilen von Fisch und Geflügel. Die schmale, flexible Klinge aus rostfreiem Stahl bleibt lange scharf und ist besonders langlebig.
Das scharfe Kochmesser ermöglicht kontrolliertes, effizientes Schneiden bei täglichen Küchenarbeiten – perfekt für ambitionierte Hobbyköche und Profis, die Wert auf Qualität und Präzision legen.
Der ergonomische Fibrox-Griff liegt rutschfest in der Hand und bietet Sicherheit und Komfort im Küchenalltag. Das Messer ist spülmaschinengeeignet, für maximale Langlebigkeit wird jedoch die Reinigung von Hand empfohlen.
1 Fibrox Filetiermesser, Abmessungen: 304 x 32 x 19 mm, Gewicht: 67 g, Farbe: Schwarz, Artikelnummer: 5.3813.18B
Victorinox ist Hersteller von Schweizer Taschenmessern, Haushalts- und Berufsmessern, Uhren und Reisegepäck. Die über 140-jährige Geschichte des Schweizer Familienunternehmens ist geprägt von Tradition, Qualität und Innovation.

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