Aus dem Vergleich: Filetiermesser

Victorinox Filetiermesser – schmale, flexible Klinge

Das Victorinox Filetiermesser mit 20 cm Klinge eignet sich ideal zum präzisen Zerteilen von Fisch und Geflügel. Die schmale, flexible Klinge aus rostfreiem Stahl bleibt lange scharf. Der ergonomische Fibrox-Griff liegt rutschfest in der Hand.

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Klingenlänge (cm)
20 cm
Klingenmaterial
Rostfreier Stahl
Flexibilität der Klinge
Flexibel
Griffmaterial
Fibrox
Datenblatt

Technische Daten

Klingenlänge (cm)20 cm
KlingenmaterialRostfreier Stahl
Flexibilität der KlingeFlexibel
GriffmaterialFibrox
Rutschfester GriffJa
Zubehör (Scheide, Schärfer)k. A.
MarkeVictorinox
Modell5.3763.20BK
FarbeSchwarz
Größe20 cm
EAN7611160111395
ASINB0019WUGRK

Herstellerangaben laut Amazon, Stand 11. Juli 2026.

Einordnung

Stärken und Schwächen

Das spricht dafür

  • Schmale, flexible Klinge für präzises Filetieren
  • Rostfreier Stahl für Langlebigkeit und Schärfe
  • Ergonomischer, rutschfester Fibrox-Griff

Zu bedenken

  • Spülmaschinenreinigung wird nicht empfohlen
  • Keine Scheide oder Schärfer im Lieferumfang

Für Hobbyköche und Profis, die Wert auf Präzision legen.

Mit KI-Unterstützung zusammengefasst.

Beschreibung des HerstellersBezeichnung und Aufzählung wie bei Amazon

Bezeichnung bei Amazon: Victorinox Fibrox Filetiermesser, Scharfes Küchenmesser für Fleisch und Fisch, 20 cm, Gerade Klinge, Flexibel, HACCP geeignet, Rutschfest, Schwarz

  • Das Filetiermesser eignet sich zum feinen Zerteilen von Fisch und Geflügel. Die schmale, flexible Klinge aus rostfreiem Stahl bleibt lange scharf und ist besonders langlebig.
  • Das scharfe Kochmesser ermöglicht kontrolliertes, effizientes Schneiden bei täglichen Küchenarbeiten – perfekt für ambitionierte Hobbyköche und Profis, die Wert auf Qualität und Präzision legen.
  • Der ergonomische Fibrox-Griff liegt rutschfest in der Hand und bietet Sicherheit und Komfort im Küchenalltag. Das Messer ist spülmaschinengeeignet, für maximale Langlebigkeit wird jedoch die Reinigung von Hand empfohlen.
  • 1 Fibrox Filetiermesser, Abmessungen: 340 x 39 x 22 mm, Gewicht: 86 g, Farbe: Schwarz, Artikelnummer: 5.3763.20BK
  • Victorinox ist Hersteller von Schweizer Taschenmessern, Haushalts- und Berufsmessern, Uhren und Reisegepäck. Die über 140-jährige Geschichte des Schweizer Familienunternehmens ist geprägt von Tradition, Qualität und Innovation.
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