Aus dem Vergleich: Kochschokolade
Callebaut 811-E4-U71 Dunkle Schokolade Chips
Die dunkle Schokolade von Callebaut ist ideal für Chocolatiers und Hobbyköche. Sie überzeugt mit samtigem Geschmack und vielseitiger Anwendung, etwa zum Backen oder Dekorieren. Die Callets lassen sich einfach verarbeiten und schmelzen gleichmäßig.
Preis bei Amazon
Aktuellen Preis und Lieferzeit zeigt Amazon.
- Schokoladensorte
- Dunkle Schokolade
- Kakaoanteil (%)
- k. A.
- Form (Callets/Drops/Tafel)
- Callets
- Vielseitige Verwendung
- Vielseitig für Backen und Confiserie
Datenblatt
Technische Daten
| Schokoladensorte | Dunkle Schokolade |
|---|---|
| Kakaoanteil (%) | k. A. |
| Form (Callets/Drops/Tafel) | Callets |
| Vielseitige Verwendung | Vielseitig für Backen und Confiserie |
| Gewicht (g/kg) | 2,5 kg (1er Pack) |
| Marke | Callebaut |
| Modell | 811-E4-U71 |
| Größe | 2.5 kg (1er Pack) |
| EAN | 5060526580559 |
| ASIN | B01DDG8PQI |
Herstellerangaben laut Amazon, Stand 13. Juli 2026.
Einordnung
Stärken und Schwächen
Das spricht dafür
- Harmonischer, ausgewogener Schokoladengeschmack
- Vielseitig für Backen, Ganache und Dekoration
- Einfache Verarbeitung durch optimale Temperaturen
Zu bedenken
- Keine Angabe zum genauen Kakaoanteil
- Nur in 2,5 kg-Packung erhältlich
Für Chocolatiers und ambitionierte Hobbybäcker, die hochwertige Schokolade verarbeiten möchten.
Mit KI-Unterstützung zusammengefasst.
Beschreibung des HerstellersBezeichnung und Aufzählung wie bei Amazon
Bezeichnung bei Amazon: CALLEBAUT N 811 Belgische Zartbitterschokolade 54,5% – Gewicht 2,5 kg
- Chips - die erste Wahl vieler Chocolatiers für großartigen Geschmack, perfekte Verarbeitbarkeit und endlose Kombinationsmöglichkeiten.
- HARMONISCH Rezept N° 811 hat einen runden, extrem ausgeglichenen und samtigen Schokoladengeschmack.
- VIELSEITIGE ANWENDUNG beim Backen für Confiserie - zum Formen und Überziehen von Schokoladenkreationen, Aromatisieren von Ganaches, Mousses, Biscuit, Soßen und Getränken.
- EINFACHE ANWENDUNG durch Angabe der optimalen Erwärmungs- und Verarbeitungstemperatur zartbitter Callets auf der Verpackung.
- Rezept 811 wird vor allem aus westafrikanischen Kakaobohnen, den Forastero-Bohnen gewonnen.
Alternativen
Ähnliche Modelle aus dem Vergleich
In diesen Vergleichen
Wir haben das Produkt nicht selbst getestet. Mehr über ShoppingFever unter So vergleichen wir.
