Aus dem Vergleich: Eiersatz
RUF Ei-Ersatz pflanzlich 28 g
Der vegane Ei-Ersatz von RUF ersetzt 4 Voll-Eier und eignet sich ideal zum Backen und Kochen. Er besteht aus pflanzlichen Zutaten und ist glutenfrei. Einfach mit Sprudelwasser mischen und verwenden.
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- 100 % pflanzlich
- 100 % pflanzlich
- Glutenfrei
- Glutenfrei
- Entspricht Eiern (Anzahl)
- 4 Voll-Eier
- Zubereitung mit Wasser
- Mit Wasser mischen
Datenblatt
Technische Daten
| 100 % pflanzlich | 100 % pflanzlich |
|---|---|
| Glutenfrei | Glutenfrei |
| Entspricht Eiern (Anzahl) | 4 Voll-Eier |
| Zubereitung mit Wasser | Mit Wasser mischen |
| Verwendungszweck | Backen und Kochen |
| Packungsgröße (g) | 28 g |
| Marke | RUF |
| Modell | 12161 |
| Größe | 28 g |
| EAN | 4002809021619 |
| ASIN | B0922GLRNC |
Herstellerangaben laut Amazon, Stand 22. Oktober 2026.
Einordnung
Stärken und Schwächen
Das spricht dafür
- 100 % pflanzlich, glutenfrei
- Ersetzt 4 Voll-Eier pro Packung
- Einfache Zubereitung mit Wasser
Zu bedenken
- Nur 28 g pro Packung
- Keine Angaben zur Haltbarkeit
Für Veganer, Allergiker und glutenfreie Ernährung.
Mit KI-Unterstützung zusammengefasst.
Beschreibung des HerstellersBezeichnung und Aufzählung wie bei Amazon
Bezeichnung bei Amazon: RUF Bio Vegan Ei-Ersatz, 100% pflanzlich, Vollei-Ersatz, entspricht 4 Eiern | Glutenfreie Alternative, Ei-Ersatz-Pulver zum Backen, Kochen, Panieren & für Desserts, aus kontrolliert biologischem Anbau
- Das Ei ist eine zentrale Zutat in vielen süßen Leckereien wie Kuchen, Muffins & Waffeln aber auch in herzhaften Gerichten. Der Ei-Ersatz ist die ideale Alternative für das Ei-freie Backen
- Wer auf Eier verzichten möchte oder muss, kann den Ei-Ersatz wunderbar zum Backen & Kochen verwenden, da er aus Maisstärke, Erbsenprotein, Kartoffelstärke und Johannisbrotkernmehl gewonnen wird
- Ein Beutel (28 g) entspricht 4 Hühner-Volleiern. Einfach 7g Ei-Ersatz (entspricht 1 gehäuften TL) mit 50 ml Sprudelwasser mischen & fertig ist die vegane Ei-Mischung
- Bei der Herstellung wird auf die Verwendung von Rohstoffen aus kontrolliert biologischem Anbau geachtet. Dazu ist der Ei-Ersatz auch für eine glutenfreie Ernährung geeignet
- Seit 1920 verwöhnt RUF mit einer bunten Vielfalt an altbewährten und neuen Produkten. Wir bieten Qualitätsprodukte zu einem angemessenen Preis für Groß und Klein
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