Aus dem Vergleich: Ausbeinmesser
SMI Ausbeinmesser 6 Zoll Profi
Das SMI Ausbeinmesser mit 6-Zoll-Klinge aus deutschem Molybdänstahl ist ideal für präzises Ausbeinen und Filetieren. Der ergonomische Griff sorgt für sicheren Halt. Perfekt für Profis in Küche und Metzgerei.
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- Klingenlänge (cm)
- 6 Zoll
- Flexibilität
- Flexibel
- Stahlart
- Deutscher Molybdän Stahl 1.4116
- Härte (HRC)
- k. A.
Datenblatt
Technische Daten
| Klingenlänge (cm) | 6 Zoll |
|---|---|
| Flexibilität | Flexibel |
| Stahlart | Deutscher Molybdän Stahl 1.4116 |
| Härte (HRC) | k. A. |
| Griffmaterial | Polypropylen |
| Klingenform | Gebogen |
| Marke | SMI |
| Modell | 004-1 |
| Farbe | Silber |
| Größe | Ausbeinmesser 6 Zoll |
| ASIN | B07VPD8Y92 |
Herstellerangaben laut Amazon, Stand 24. März 2026.
Einordnung
Stärken und Schwächen
Das spricht dafür
- Flexible Klinge aus deutschem Molybdänstahl 1.4116
- Ergonomischer Polypropylen-Griff mit rutschfester Oberfläche
- Ideal für präzise Fleischverarbeitung und Filetieren
Zu bedenken
- Keine Angabe zur Härte (HRC)
- Keine Schutzhülle oder Scheide im Lieferumfang
Profis in Küche und Metzgerei, die präzise Schnitte benötigen.
Mit KI-Unterstützung zusammengefasst.
Beschreibung des HerstellersBezeichnung und Aufzählung wie bei Amazon
Bezeichnung bei Amazon: SMI Solingen 6 Zoll Ausbeinmesser profi gebogen flexibles messer Fleischmesser Metzgermesser Premium Qualität Deutscher Molybdän Stahl 1.4116 Made in Germany
- 6 ZOLL AUSBEINMESSER PROFI AUS SOLINGEN – Flexibles messer mit gebogener Klinge aus Deutschem Molybdän Stahl 1.4116. Ideal für Profis.
- FLEISCHMESSER MIT ERGONOMISCHEM POLYPROPYLEN-GRIFF – Perfekt als boning knife und scharfes fleischmesser für präzise Fleischverarbeitung.
- FILETIERMESSER FLEISCH FÜR METZGERMESSER PROFI – Ideal als filetiermesser und tranchiermesser fleisch für feine Schnitte.
- METZGERMESSER MIT RUTSCHFESTEM GRIFF – Dieses ausbeinmesser ist ein fleischmesser extrem scharf für höchste Ansprüche.
- KÜCHENMESSER AUS SOLINGEN MESSER MANUFAKTUR – Perfekt als kochmesser profi messer und scharfe messer für die Küche.
- FILITIER PROFI MESSER MIT ERGONOMISCHEM GRIFF – Ideal für filetiermesser fleisch-Aufgaben. Dieses metzgermesser liegt sicher in der Hand.
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