Aus dem Vergleich: Kochschokolade
Callebaut W2NV Weiße Schokolade 1 kg
Die weiße Schokolade von Callebaut aus Belgien überzeugt mit karamelligen und vanilligen Noten. Ideal für Mousse, Eiscreme, Getränke oder Dekoration. Die Callets lassen sich einfach verarbeiten.
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- Schokoladensorte
- Weiße Schokolade
- Kakaoanteil (%)
- k. A.
- Form (Callets/Drops/Tafel)
- Callets/Drops
- Vielseitige Verwendung
- Vielseitig
Datenblatt
Technische Daten
| Schokoladensorte | Weiße Schokolade |
|---|---|
| Kakaoanteil (%) | k. A. |
| Form (Callets/Drops/Tafel) | Callets/Drops |
| Vielseitige Verwendung | Vielseitig |
| Gewicht (g/kg) | 1 kg (1er Pack) |
| Marke | Callebaut |
| Modell | W2NV |
| Farbe | Weiß |
| Größe | 1 kg (1er Pack) |
| EAN | 5410522516715 |
| ASIN | B01DDG8LDK |
Herstellerangaben laut Amazon, Stand 22. Oktober 2026.
Einordnung
Stärken und Schwächen
Das spricht dafür
- Harmonischer Milchgeschmack mit karamelligen Noten
- Vielseitig für Desserts, Getränke und Dekoration
- Einfache Anwendung durch optimale Temperaturangaben
Zu bedenken
- Keine Angabe zum Kakaoanteil
- Nur in 1 kg-Packung erhältlich
Für Hobbyköche und Profis, die hochwertige weiße Schokolade verarbeiten möchten.
Mit KI-Unterstützung zusammengefasst.
Beschreibung des HerstellersBezeichnung und Aufzählung wie bei Amazon
Bezeichnung bei Amazon: Callebaut Feinste Belgische Weiße Schokolade, 1 kg | Ausgewogener Milchgeschmack, Leichte Vanillenote, Rezept Nr. W2
- Hochwertige weiße Schokoladenchips: Chips aus weißer Schokolade - die erste Wahl vieler Chocolatiers für großartigen Geschmack, hervorragende Verarbeitbarkeit und endlose Kombinationsmöglichkeiten
- Ausgewogenes Geschmacksprofil: Rezept W2 hat einen lieblichen Geschmack mit ausgeprägten milchig-sahnigen, karamelligen und vanilligen Noten
- Vielseitige Verwendung: Vielseitig verwendbar beim Backen für Confiserie - zum Formen und Überziehen von Schokoladenkreationen, Aromatisieren von Ganaches, Mousses, Biscuit, Soßen und Getränken
- Einfache Anwendung: Einfache Anwendung durch Angabe der optimalen Erwärmungs- und Verarbeitungstemperatur weißer Callets auf der Verpackung
- Genussmomente: Sehr lecker zum Naschen und für den direkten Verzehr geeignet
- Praktische Verpackungsgröße: 1 kg Packung bietet ausreichend Schokolade für vielfältige Backprojekte und kreative Schokoladenkreationen
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